地元の食材を活かしたメニューをご用意
YURUTON
極上の海鮮料理が楽しめる専門店を営んでおり、お客様に満足いただける味わいを提供することを心がけています。旬の食材を使用した海鮮料理や丼ぶり、パスタなど、多彩な料理をご用意し、お客様の好みや気分に合わせてお選びいただけるよう配慮しております。また、洒落た雰囲気の店内では、心地よい時間を過ごしていただけるよう配慮しており、和食や洋食を含む多彩なランチメニューも取り揃えております。さらに、美しい自然に囲まれたカフェのような雰囲気の中で、サーモンを使用した料理を湯布院にてお届けしております。
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サーモンを楽しむアドバイスなど発信
最新情報や料理の舞台裏、地元食材に関する情報を掲載しています。
サーモンの魅力や栄養価、料理のアレンジ方法など、様々な情報をお伝えしています。